Comment conserver l'eau de rose maison?

 

Vous avez fait votre propre eau de rose maison et vous vous demandez comment la garder fraîche le plus longtemps possible ? Pas de souci, c’est plus simple que vous ne le pensez. Pour éviter qu’elle ne perde ses propriétés, conservez-la dans une bouteille en verre, de préférence foncée, pour la protéger de la lumière.

Comment dit-on et écrit-on "eau de rose" en arabe?

 

En arabe, "eau de rose" se dit "ماء الورد" (prononcé "ma' al-waard") et s'écrit comme suit: ماء الورد.

 

Dans quelles pièces de la maison les marocains conservent-ils leur eau de rose?

 

Dans la salle de bain… bien sûr, mais pas n’importe comment

La salle de bain est souvent la première pièce où l’on trouve de l’eau de rose. Mais attention : on ne la laisse pas traîner n’importe où.

• On l’éloigne du soleil. Toujours.

• On évite les zones humides ouvertes.

• On la glisse dans un petit meuble, un tiroir frais, parfois même dans une boîte en bois ou en métal décoré (hérité de maman ou trouvé au souk !).

Pourquoi ? Parce que la lumière et la chaleur peuvent altérer sa qualité, son parfum, et ses bienfaits. Et puis… on ne touche pas à la magie.

Dans la chambre… pour les rituels secrets

Oui, certaines Marocaines gardent leur eau de rose dans leur chambre.

• Dans une coiffeuse.

• Dans une trousse précieuse, à côté du khôl et des bijoux anciens.

• Parfois même sous l’oreiller, pour parfumer les draps ou faire un rêve doux…

Là, ce n’est plus juste un soin. C’est un objet intime, un geste de femme, un rituel de beauté nocturne. On en tamponne le front. Le cou. Les poignets. Comme une bénédiction.

Dans la cuisine… étonnant ? Pas tant que ça

Eh oui, la cuisine ! Parce que l’eau de rose n’est pas réservée à la peau.

Dans certaines familles marocaines, on l’utilise :

• Pour parfumer les pâtisseries, les gâteaux aux amandes, les chebbakia.

• Dans un verre d’eau pour rafraîchir un invité.

• Ou même… pour asperger légèrement la maison, à l’ancienne, comme un encens liquide.

On la range alors dans un placard haut, au sec, souvent près des épices rares ou de l’eau de fleur d’oranger.

Dans le salon, pour les grandes occasions

Et si on la gardait au cœur du foyer ? Dans le salon marocain, entre les coussins dorés et les plateaux en cuivre, certaines familles gardent une fiole d’eau de rose en cas de visite spéciale.

• Pour parfumer les mains des invités.

• Pour en verser une goutte dans l’air après une discussion importante.

• Pour un petit geste symbolique, comme un clin d’œil au sacré.

C’est rare, mais plein de poésie.

4 conseils pour bien conserver son eau de rose maison

 

Stockage

• Transférez l'eau de rose dans un flacon en verre propre et hermétiquement fermé.

• Assurez-vous que le flacon soit bien nettoyé et séché avant de l'utiliser pour éviter toute contamination.

 

Réfrigération

• Pour prolonger la durée de conservation, il est recommandé de conserver l'eau de rose au réfrigérateur.

• Les températures basses aident à préserver la fraîcheur et les propriétés de l'eau de rose.

 

Protection contre la lumière 

• Placez le flacon d'eau de rose dans un endroit sombre ou enveloppez-le dans un tissu opaque pour protéger l'eau de rose de la lumière directe du soleil.

• La lumière peut altérer les propriétés et la qualité de l'eau de rose.

Durée de conservation 

• L'eau de rose maison peut généralement être conservée pendant environ 2 à 3 mois au réfrigérateur, mais cela peut varier en fonction des conditions de fabrication et de stockage.

• Si vous remarquez un changement d'odeur ou d'apparence, ou si l'eau de rose devient trouble, il est préférable de ne pas la consommer et de la remplacer par une nouvelle préparation.

 

Comment fabriquer son eau de rose maison? 7 étapes

 

Voici une méthode simple pour fabriquer votre propre eau de rose maison :

1. Choisissez des pétales de rose frais et non traités. Les roses parfumées sont généralement préférées pour obtenir une eau de rose aromatique. Assurez-vous qu'elles sont exemptes de produits chimiques ou de pesticides.

2. Rincez délicatement les pétales de rose à l'eau fraîche pour éliminer toute saleté ou impureté.

3. Placez les pétales de rose dans une casserole et versez de l'eau filtrée ou de l'eau distillée sur les pétales jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts.

4. Faites chauffer la casserole à feu doux et laissez les pétales de rose infuser dans l'eau pendant environ 30 minutes à 1 heure. Remuez occasionnellement.

5. Une fois l'infusion terminée, retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir à température ambiante.

6. Filtrez l'infusion à l'aide d'un tamis fin ou d'une passoire doublée de gaze pour éliminer les pétales de rose. Pressez doucement les pétales pour extraire autant d'essence de rose que possible.

7. Versez l'eau de rose filtrée dans un flacon en verre propre et hermétiquement fermé.