Graine de chanvre: à quoi ça sert?

 

La graine de chanvre, c’est un peu comme un trésor caché dans un tout petit écrin. Ne vous fiez pas à sa taille minuscule : elle regorge de bienfaits, comme une graine qui porte en elle une forêt entière. Riche en protéines, en acides gras essentiels et en vitamines, elle nourrit votre corps de l’intérieur, un peu comme un moteur bien huilé qui tourne à plein régime. Que ce soit pour renforcer vos défenses immunitaires, donner un coup de pouce à votre peau ou simplement équilibrer votre alimentation, la graine de chanvre est un allié naturel, discret mais puissant, qui travaille en silence pour votre bien-être.

Quels sont les bienfaits des graines de chanvre?

 

Les graines de chanvre offrent plusieurs bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns des avantages associés à la consommation de graines de chanvre :

1. Source de protéines : les graines de chanvre sont une excellente source de protéines végétales complètes, contenant tous les acides aminés essentiels nécessaires à la construction et à la réparation des tissus musculaires.

2. Profil nutritionnel équilibré : les graines de chanvre sont riches en acides gras essentiels, notamment les oméga-3 et les oméga-6, qui favorisent la santé cardiovasculaire, le fonctionnement du cerveau et la réduction de l'inflammation.

3. Riches en fibres : les graines de chanvre sont une bonne source de fibres alimentaires, ce qui favorise la digestion, la régularité intestinale et la sensation de satiété.

4. Contiennent des antioxydants : les graines de chanvre renferment des composés antioxydants tels que la vitamine E et certains phytostérols, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.

5. Soutien au système immunitaire : les graines de chanvre contiennent des minéraux tels que le zinc et le magnésium, qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire.

6. Facilitent la gestion du poids : grâce à leur teneur en protéines, en fibres et en acides gras sains, les graines de chanvre peuvent contribuer à la satiété, ce qui peut aider à contrôler l'appétit et à maintenir un poids santé.

Heureusement, les graines de chanvre ne contiennent qu'une quantité négligeable de tétrahydrocannabinol (THC), le composé psychoactif du cannabis, et ne produisent aucun effet psychotrope. Elles sont légales et sans danger à consommer.

 

Quelle quantité de graines de chanvre par jour?

 

La quantité de graines de chanvre que vous pouvez consommer par jour peut varier en fonction de vos besoins individuels et de votre tolérance.

Une portion typique recommandée est d'environ 30 grammes, ce qui équivaut à environ 2 à 3 cuillères à soupe de graines de chanvre décortiquées.

Les graines de chanvre sont très denses sur le plan nutritionnel, et une petite quantité peut donc fournir une bonne quantité de nutriments. Mais, vous pouvez aussi consulter un nutritionniste pour obtenir des recommandations personnalisées en fonction de votre situation.

Les graines de chanvre sont riches en matières grasses, bien qu'il s'agisse principalement de graisses saines. Si vous suivez un régime alimentaire restreint en matières grasses, vous voudrez peut-être ajuster la quantité de graines de chanvre que vous consommez en conséquence.

En fin de compte, commencez par de petites quantités et d'observer comment votre corps réagit. Vous pouvez ensuite ajuster la quantité en fonction de vos besoins ou de vos gouts!

 

Quels sont les effets du chanvre?

 

Ici, on ne parle plus des graines de chanvre mais du chanvre en général...Le chanvre, ou cannabis, contient divers composés chimiques, notamment des cannabinoïdes tels que le THC (tétrahydrocannabinol) et le CBD (cannabidiol), qui peuvent avoir des effets sur le corps et l'esprit. Voici quelques effets couramment associés à l'utilisation du chanvre :

1. Effets psychoactifs : le THC est le principal responsable des effets psychoactifs du cannabis. Il peut provoquer une sensation d'euphorie, d'altération de la perception sensorielle et de relaxation.

2. Effets analgésiques : les cannabinoïdes, en particulier le CBD, peuvent avoir des propriétés analgésiques, ce qui signifie qu'ils peuvent aider à soulager la douleur.

3. Effets relaxants : certains utilisateurs de cannabis rapportent une sensation de relaxation et de détente après avoir consommé du chanvre. Cela peut être bénéfique pour réduire le stress et favoriser le sommeil.

4. Effets sur l'appétit : le cannabis est souvent associé à une augmentation de l'appétit, également connue sous le nom de "fringale". Cela peut être utile pour les personnes qui ont des problèmes d'appétit ou qui ont besoin d'augmenter leur consommation alimentaire.

5. Effets sur la cognition : l'utilisation du cannabis peut altérer temporairement la mémoire, l'attention et la coordination motrice.

6. Effets sur la santé mentale : bien que certaines personnes rapportent une amélioration de leur humeur et de leur bien-être grâce à l'utilisation du chanvre, des effets négatifs tels que l'anxiété, la paranoïa et les troubles de l'humeur peuvent également survenir, en particulier avec une utilisation excessive ou chez les personnes prédisposées à des problèmes de santé mentale...attention, danger...

 

Chanvre et islam

 

L'opinion sur l'utilisation du chanvre dans l'islam peut varier en fonction des différentes interprétations et des avis des érudits religieux. Le cannabis, qui est la plante dont le chanvre est issu, est généralement considéré comme illicite dans l'islam en raison de ses effets psychoactifs et de son potentiel d'abus.

La consommation récréative de cannabis, en particulier lorsqu'elle est associée à des effets psychoactifs, est généralement découragée ou interdite dans l'islam, car cela peut altérer la conscience et nuire à la clarté d'esprit nécessaire pour accomplir les devoirs religieux.

En ce qui concerne le chanvre lui-même, qui est une plante utilisée dans diverses industries pour ses fibres et ses graines, certaines écoles de pensée islamiques considèrent que son utilisation est permise dans des domaines non liés à l'usage récréatif, tels que l'utilisation des fibres pour la fabrication de vêtements ou des graines pour leur valeur nutritionnelle.

Enfin, en cosmétique et en soins, il n'y a aucun problème, puisque le chanvre utilisé ne contient pas de THC.

Foire aux questions : graines de chanvre, à quoi ça sert vraiment ?

C’est quoi exactement, une graine de chanvre ?

Ce sont les graines issues de la plante de chanvre (Cannabis sativa, pour les intimes). Mais pas de panique : zéro effet psychotrope ici. Elles ne contiennent pas de THC, le composant “planant”. On est dans le domaine du chanvre alimentaire, 100 % légal et totalement inoffensif côté esprit… mais redoutablement bon pour le corps.

Ce sont de toutes petites billes beige-vert, un peu nacrées, souvent décortiquées, au goût doux, presque noisetté. Croquant discret. Texture moelleuse. Et une concentration de bienfaits qui ferait rougir bien des superaliments plus trendy.

À quoi ça sert, concrètement ?

À beaucoup de choses. À nourrir, à renforcer, à équilibrer. Ces graines sont des bombes de nutriments : protéines végétales, oméga-3, fibres, minéraux, vitamines… Elles viennent soutenir le corps sans le surcharger.

• Pour les sportifs ? Récupération musculaire douce.

• Pour les stressé·e·s ? Soutien nerveux, naturellement calmant.

• Pour les végétariens/véganes ? Une source de protéines complète.

• Pour les curieux ? Un petit plus croquant dans la cuisine.

Bref : c’est un peu comme glisser un concentré de vitalité dans votre smoothie ou sur vos pâtes.

C’est bon pour quoi dans le corps ?

On pourrait faire un roman, mais voici le résumé :

• Cœur : les oméga-3 et oméga-6 contenus dans la graine favorisent une bonne santé cardiovasculaire.

• Peau : leurs acides gras améliorent l’élasticité, l’éclat, même chez les peaux capricieuses.

• Digestion : les fibres douces favorisent un transit fluide sans bousculer l’intestin.

• Système immunitaire : le cocktail zinc + magnésium + fer booste les défenses, naturellement.

• Énergie : les protéines soutiennent l’endurance sans créer de pics glycémiques.

Une vraie graine de bienveillance.

Est-ce que ça se mange cru ? Cuit ? Mélangé ?

La magie, c’est qu’on peut en faire à peu près ce qu’on veut :

• On les saupoudre crues sur une soupe, une salade, un yaourt, un porridge.

• On les mixe dans un smoothie, une pâte à tartiner maison, un houmous.

• On les incorpore dans une pâte à pain, un granola, un gâteau.

• On les grille légèrement à la poêle pour exhaler leur parfum (mais doucement, hein, pas de barbecue).

Pas besoin d’en faire des tonnes. Juste 1 à 3 cuillères par jour, et le tour est joué.

Est-ce que c’est calorique ?

Oui… mais pas comme un beignet. Les calories sont là, bien sûr, car la graine est grasse. Mais ce sont des “bonnes graisses”. Celles qui nourrissent sans encrasser. En fait, leur profil lipidique est parfaitement équilibré, ce qui est rare.

Et comme elles rassasient bien, on évite les fringales deux heures après. C’est un peu l’allié secret des assiettes malines.

Tout le monde peut en consommer ?

Presque. Il n’y a pas d’allergie courante au chanvre alimentaire. Pas d’effet secondaire bizarre. Même les enfants peuvent en manger. En revanche, les personnes sous anticoagulants doivent demander l’avis d’un médecin (à cause des oméga-3, toujours eux).

Et si vous êtes enceinte ou allaitante, c’est ok, mais comme toujours : on reste modérée, on ne vide pas le paquet en une journée.

Est-ce que ça fait planer ?

Non, non et encore non. On le répète parce que c’est LA question qui revient. Les graines alimentaires sont issues de variétés de chanvre spécifiquement cultivées sans THC. Elles ne contiennent aucune substance psychotrope. C’est comme confondre un coquelicot et une morphine. Zéro effet sur l’humeur, sauf peut-être celui de vous faire du bien.

Ça se conserve comment ?

Dans un bocal hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Un placard sec ou le frigo, c’est l’idéal. Les huiles qu’elles contiennent sont fragiles, donc si vous sentez une odeur rance… c’est qu’elles ont vieilli.

Astuce : mieux vaut acheter en petits formats réguliers que d’entasser un sac géant au fond d’un placard pendant six mois.