L'été est là, et avec lui, l'envie de profiter du soleil plutôt que de passer des heures en cuisine. Les plats cuisinés tout prêts sont la solution idéale pour savourer des repas délicieux sans effort. Découvrez notre sélection des meilleurs plats cuisinés pour un été gourmand.
Saveurs ensoleillées : les plats méditerranéens à l'honneur
Qui dit été, dit saveurs méditerranéennes ! Les plats cuisinés inspirés des recettes du sud de l'Europe apportent du soleil dans votre assiette. La salade niçoise, par exemple, est un classique revisité en version prête à manger, avec du thon, des olives, des œufs et des légumes croquants. Pour une touche d'exotisme, optez pour une paëlla aux fruits de mer avec ses moules, crevettes et calamars, déjà préparée et prête à réchauffer.
Astuce : ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour une explosion de saveurs encore plus intense !
Pour les amateurs de plats plus consistants, le moussaka est une excellente option. Ce plat grec à base d’aubergines, de viande hachée et de béchamel, réchauffé au four, vous transportera directement sur une terrasse ensoleillée avec vue sur la mer Égée.
Astuce : servez avec une salade de concombre et yaourt pour un repas complet et rafraîchissant.
Escapades exotiques : découvrez le monde dans votre assiette
Envie de voyager sans quitter votre chaise longue ? Les plats cuisinés exotiques sont faits pour vous. Le poulet tikka masala est un incontournable de la cuisine indienne, avec son poulet mariné dans des épices et une sauce crémeuse à base de tomates et de yaourt. Accompagné de riz basmati, c’est un véritable régal pour les papilles.
Astuce : ajoutez un naan tout chaud pour encore plus de gourmandise !
Pour un dépaysement total, rien de tel que le bo bun vietnamien. Ce plat à base de vermicelles de riz, de bœuf mariné et de légumes croquants, le tout nappé de sauce nuoc-mâm, est une explosion de saveurs. Disponible en version prête à déguster, il vous suffit de le sortir du frigo pour une pause déjeuner rafraîchissante.
Astuce : parsemez de cacahuètes concassées et de menthe fraîche pour un effet encore plus wow !
Et pour finir en beauté cette escapade culinaire, essayez le curry de crevettes thaï. Ce plat à la fois épicé et doux, grâce au lait de coco, se marie parfaitement avec un riz gluant. C’est le genre de plat qui vous fait voyager au premier coup de fourchette.
Astuce : quelques feuilles de coriandre fraîche feront toute la différence.
La tradition française revisitée : le terroir dans votre frigo
Pour les puristes qui ne jurent que par la cuisine française, les plats cuisinés tout prêts ne manquent pas de revisiter nos classiques avec brio. Le bœuf bourguignon est un exemple parfait : ce ragoût de bœuf mijoté dans une sauce au vin rouge, avec des carottes et des champignons, est tout simplement délicieux. Il suffit de le réchauffer et de l’accompagner de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraîches.
Astuce : ajoutez une pincée de persil frais pour rehausser les saveurs.
Autre incontournable, le coq au vin est un plat convivial par excellence. Le poulet mijoté dans une sauce au vin rouge avec des lardons et des champignons, servi avec des pommes de terre sautées, est un vrai délice. Là encore, les versions prêtes à réchauffer ne manquent pas et sont parfaites pour un repas improvisé entre amis.
Astuce : servez avec un bon pain de campagne pour saucer la délicieuse sauce.
Pour une touche plus légère, le gratin dauphinois est une option idéale. Ce plat de pommes de terre à la crème et au fromage, gratiné au four, est un classique qui plaît à tous les coups. Accompagnez-le d’une salade verte pour un repas équilibré.
Astuce : ajoutez une pointe de noix de muscade dans la crème pour une saveur unique.
Saveurs d’ailleurs : un tour du monde gustatif
L'été, c'est aussi l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de faire un tour du monde gustatif sans bouger de chez soi. Pourquoi ne pas essayer un tajine de poulet ? Ce plat marocain, à base de poulet, de citron confit et d’olives, est un vrai délice. Les versions prêtes à l’emploi sont nombreuses et permettent de déguster ce plat sans passer des heures en cuisine.
Astuce : servez avec de la semoule pour un repas complet et savoureux.
Pour une escale en Amérique du Sud, le ceviche est parfait. Ce plat de poisson cru mariné dans du jus de citron vert, avec des oignons et des herbes fraîches, est ultra frais et léger. Disponible en version prête à déguster, il est idéal pour un apéritif dînatoire ou une entrée rafraîchissante.
Astuce : accompagnez-le de chips de patate douce pour un contraste croquant.
Enfin, pour une note sucrée, les desserts italiens comme le tiramisu ou la panna cotta sont des incontournables. Ces douceurs sont disponibles en version prête à déguster et sont parfaites pour terminer un repas en beauté.
Astuce : saupoudrez de cacao en poudre juste avant de servir le tiramisu pour un effet encore plus gourmand.
FAQ
1. comment choisir des plats cuisinés de qualité ?
Pour choisir des plats cuisinés de qualité, lisez attentivement les étiquettes. Privilégiez ceux avec des ingrédients naturels et sans additifs chimiques. Vérifiez également les avis en ligne et optez pour des marques réputées.
2. les plats cuisinés sont-ils aussi nutritifs que les plats faits maison ?
Les plats cuisinés peuvent être tout aussi nutritifs que les plats faits maison, à condition de choisir ceux avec des ingrédients de qualité et sans conservateurs. Recherchez des options faibles en sodium et riches en légumes.
3. comment réchauffer les plats cuisinés sans les dessécher ?
Pour réchauffer les plats cuisinés sans les dessécher, utilisez le four à micro-ondes avec un couvercle adapté ou préférez un réchauffage doux au four traditionnel. Ajoutez un peu d’eau ou de bouillon si nécessaire.
4. peut-on congeler les plats cuisinés pour les conserver plus longtemps ?
Oui, de nombreux plats cuisinés peuvent être congelés pour une conservation plus longue. Vérifiez les instructions sur l'emballage et assurez-vous de les consommer dans les 3 mois suivant la congélation pour une qualité optimale.
5. comment accompagner les plats cuisinés pour un repas équilibré ?
Pour un repas équilibré, accompagnez vos plats cuisinés de légumes frais ou de salades. Ajoutez des fruits en dessert et privilégiez les boissons sans sucre ajouté comme l’eau ou le thé.
L'été est le moment idéal pour profiter de plats cuisinés tout prêts, alliant praticité et gourmandise. Que vous optiez pour des saveurs méditerranéennes, exotiques ou traditionnelles, il y en a pour tous les goûts. Bon appétit !