Ramadan 2024: heure de manger

La célébration de l'Aïd al-Fitr en France a été programmée pour le mercredi 10 avril 2024 par la Grande Mosquée de Paris, en concertation avec diverses associations musulmanes nationales, faisant suite à la Nuit du Doute observée le 29e jour du Ramadan 2024-1445/H. La décision, prise après l'échec à observer la lune nouvelle, marque la fin du Ramadan.

La Grande Mosquée de Paris a confirmé la date communiquée par le CMTF: Ramadan 2024 démarre le lundi 11 mars 2024

Le début imminent du mois de Ramadan, suivi par de nombreux musulmans en France, est anticipé dans les prochains jours. Selon le Conseil français du culte musulman (CFCM), le Ramadan devrait débuter le lundi 11 mars 2024. Cependant, cette date demeure soumise à confirmation lors de la Nuit du Doute prévue ce dimanche 10 mars à 18 heures.

La Nuit du Doute, organisée à la Grande Mosquée de Paris, revêt une importance cruciale dans la validation de la date du Ramadan, le neuvième mois du calendrier islamique, en se basant sur l'observation du cycle lunaire. L'annonce faite par cette institution religieuse parisienne est reconnue officielle et attendue avec impatience chaque année par la communauté musulmane en France.

C'est quand le Ramadan en 2024?

Dates du Ramadan 2024: du lundi 11 mars 2024 au 10 avril 2024 (dates estimées)

C'est quoi le jeûne du Ramadan?

  • Le jeûne du Ramadan est l'un des cinq piliers de l'Islam. Il est observé par les musulmans du monde entier pendant le neuvième mois lunaire du calendrier islamique, qui est appelé Ramadan.
  • Pendant ce mois, les musulmans s'abstiennent de manger, de boire et de fumer du lever au coucher du soleil. Ils sont également encouragés à se rapprocher de Dieu par la prière, la lecture du Coran et les actes de charité
  • Le jeûne est rompu chaque soir avec un repas appelé "Iftar".
  • Le jeûne est considéré comme un acte de piété et de purification spirituelle pour les musulmans, qui cherchent à renforcer leur foi et leur relation avec Dieu.

Ramadan à quelle heure on manger le matin?

  • Le moment où les musulmans peuvent commencer à manger le matin avant le lever du soleil est appelé "Suhur" ou "Sehri".
  • Il est recommandé de prendre le Suhur tôt le matin, de préférence avant l'aube, afin d'avoir suffisamment de temps pour manger avant que le jeûne ne commence.
  • Les heures exactes de Suhur peuvent varier en fonction de l'emplacement géographique et de la période de l'année. Les musulmans utilisent souvent des horaires de prière spécifiques pour déterminer les heures de Suhur et de rupture du jeûne, appelée "Iftar".

Ramadan à quelle heure on manger le soir?

  • Le moment où les musulmans peuvent rompre leur jeûne le soir est appelé "Iftar".
  • L'Iftar commence dès que le soleil se couche et que l'on entend l'appel à la prière de Maghrib.
  • Les heures exactes d'Iftar peuvent varier en fonction de l'emplacement géographique et de la période de l'année.
  • Les musulmans utilisent souvent des horaires de prière spécifiques pour déterminer les heures de Suhur et d'Iftar. Après avoir rompu le jeûne avec quelques dattes et de l'eau, il est recommandé de prier Maghrib, puis de prendre un repas plus substantiel.

Suhur: quels sont les repas traditionnels?

  • Il n'y a pas de repas traditionnel spécifique pour Suhur car cela peut varier en fonction des cultures et des régions.
  • Le Suhur est généralement considéré comme un repas important pour fournir de l'énergie pour la journée de jeûne à venir, il est donc recommandé de manger des aliments sains et nourrissants.
  • Certaines personnes choisissent de manger des aliments riches en protéines, comme des œufs ou des légumineuses, tandis que d'autres optent pour des aliments riches en fibres et en glucides complexes, comme les céréales complètes, les fruits et les légumes.
  • Il est également important de boire suffisamment d'eau pendant le Suhur pour éviter la déshydratation pendant la journée de jeûne.

Iftar quels sont les repas traditionnels?

  • Il n'y a pas de repas traditionnel spécifique pour l'Iftar car cela peut varier en fonction des cultures et des régions.
  • L'Iftar est généralement considéré comme un repas important pour rompre le jeûne après une journée de privation de nourriture et de boisson, il est donc recommandé de manger des aliments sains et nourrissants.
  • Certaines personnes choisissent de rompre leur jeûne avec des dattes, conformément à la tradition du prophète Muhammad, puis de manger un repas plus substantiel.
  • Les plats traditionnels populaires pour l'Iftar peuvent inclure des soupes, des salades, des plats de viande ou de poulet, des légumes, du pain et des desserts sucrés comme le baklava. 

Quels sont les repas et recettes traditionnelles du Ramadan? 4 exemples

Les repas et les recettes traditionnels du Ramadan varient selon les cultures et les régions. Voici quelques exemples :

  1. Soupes : la harira est une soupe traditionnelle marocaine à base de tomates, de lentilles, de pois chiches, de viande et d'épices. La chorba est une soupe algérienne qui peut être préparée avec différents types de viande ou de légumes, et est souvent accompagnée de pâtes ou de riz.

  2. Plats de viande ou de poulet : le tajine est un plat marocain cuit dans un plat en argile, avec du poulet ou de la viande, des légumes et des épices. Le biryani est un plat indien à base de riz, de viande ou de poulet, et d'épices.

  3. Plats de légumes : les dolmas sont des feuilles de vigne farcies de riz, de viande ou de légumes, et cuites dans une sauce tomate. Le moussaka est un plat d'aubergines et de viande hachée, souvent cuit au four.

  4. Pâtisseries et desserts : les baklavas sont des pâtisseries turques faites de pâte filo, de noix et de miel. Les maamouls sont des biscuits fourrés de dattes, de noix ou de pistaches, populaires dans les pays arabes.

Ramadan: pourquoi l'heure de manger d'une ville à une autre?

  • L'heure de manger pendant le Ramadan (Iftar) peut varier d'une ville à une autre en raison de la différence de longitude et de latitude entre les différentes régions du monde.
  • La durée du jeûne dépend en grande partie de la durée de la journée, qui varie selon la position géographique de chaque ville.
  • Par exemple, dans les régions proches de l'équateur, la durée du jeûne est généralement plus courte que dans les régions plus éloignées de l'équateur
  • De plus, l'heure exacte de l'Iftar est déterminée en fonction du moment où le soleil se couche, qui peut varier légèrement d'une ville à l'autre en raison de facteurs tels que les montagnes et les nuages.

Comment connaître concrètement l'heure de manger ville par ville?

  • Vous pouvez trouver cette information en consultant des calendriers de prière ou des sites Web qui offrent des horaires précis de l'Iftar pour différentes villes dans le monde.
  • De nombreux sites Web proposent des horaires de prière pour les musulmans et incluent des horaires pour le jeûne du Ramadan.
  • Il existe également des applications pour smartphone qui fournissent des horaires de prière et de jeûne précis pour les différentes villes dans le monde.
  • Ces applications peuvent être téléchargées gratuitement sur l'App Store ou Google Play Store.

Avec la confirmation officielle de la Grande Mosquée de Paris, le Ramadan 2024 débutera effectivement le lundi 11 mars 2024. Ce mois sacré sera une période de réflexion, de prière et de solidarité pour les musulmans du monde entier. Que ce Ramadan soit une source de bénédictions, de paix et de rapprochement avec Dieu pour tous ceux qui le célèbrent.

La soupière Ramadan