6 exemples d'ustensiles polyvalents pour une cuisine fonctionnelle

Découvrez 6 exemples d'ustensiles polyvalents qui vous permettront de maximiser l'utilisation de l'espace dans une petite cuisine tout en simplifiant vos tâches culinaires :

1. Mixeur plongeant avec accessoires : il peut servir à mixer, hacher, fouetter, et même pétrir en fonction des embouts que vous utilisez. Il remplace plusieurs appareils encombrants tout en étant compact.

2. Mandoline multifonctions : cet outil permet de trancher, émincer, râper et couper en julienne, remplaçant ainsi plusieurs couteaux spécialisés ou autres outils de coupe.

3. Cocotte ou faitout : elle peut être utilisée pour mijoter, rôtir, cuire à la vapeur ou même cuire au four. Avec ce type d’ustensile, vous pouvez préparer une grande variété de plats avec un seul récipient.

4. Passoire rabattable : ce type de passoire peut servir pour égoutter les pâtes, rincer les légumes, et son design pliable permet de gagner de l'espace dans les tiroirs.

5. Couteau de chef : un bon couteau de chef peut servir à hacher, trancher, découper et même écraser des ingrédients, ce qui le rend essentiel dans toute cuisine fonctionnelle.

6. Planche à découper avec compartiments : certaines planches sont équipées de tiroirs ou de compartiments pour faciliter la préparation des aliments, vous évitant ainsi de salir plusieurs plats.

Ces ustensiles polyvalents sont parfaits pour les petites cuisines, car ils vous permettent de réaliser plusieurs tâches avec un seul objet, réduisant ainsi le nombre d'outils nécessaires.